1. 杜康陈酒的历史和背景
杜康陈酒是中国国酒之一，红楼梦中曾有“杯莫停”的经典场景。杜康酒源自四川绵竹，据说在唐朝以前就已经出现了。而陈酒则是指酒液在陶瓷或橡木桶等器皿中陈放一定时期后的酒，与新酒相比更加醇厚。杜康陈酒在历史上被视为重要的贵族御用酒，而今它已经成为举国上下的饮酒佳酿。
2. 杜康陈酒的品牌和价格
目前，国内市场上有多家知名的杜康陈酒品牌，例如五粮液、泸州老窖等。其中，五粮液珍酿和泸州老窖国窖1573是杜康陈酒中的翘楚品牌。根据市场调查，五粮液珍酿陈酿20年售价在800元至1500元之间，而泸州老窖国窖1573陈酿30年售价则在1000元至2000元之间。同时，由于杜康陈酒具有一定的保质期，市场上也有不同年限的杜康陈酒价格各不相同。
3. 杜康陈酒的颜色、香味和口感
杜康陈酒具有极高的陈酿年限和优质的酒精基底，故而其颜色、香味和口感都具备特殊的魅力。在颜色上，杜康陈酒一般为红褐色或宝石红色，酒体清澈通透。香味上，杜康陈酒以酱香型为主，除酱香外还具备烟、麦芽、芝麻、果仁、可可等多种香味。至于口感，杜康陈酒具有浓郁的滋味和感性的口感，不同的品牌和年份也会有所不同。
4. 杜康陈酒的饮用方式和注意事项
对于杜康陈酒的饮用方式，一般来说会有如下几种：
① 温饮：将酒温热至25℃左右，由杯底转杯沿慢慢饮用。
② 开瓶：将酒瓶打开后倒入酒杯，可以倒入适量温开水调和。
③ 关注饮量：杜康陈酒具有较高的酒精浓度，在饮用时应该注意适量，不要过量饮用。
④ 保存方式：杜康陈酒的保存方式应该注意渐变、降温、避光和通风，以确保酒质不受损。
以上几点是杜康陈酒的基本饮用方式和注意事项，希望大家在品鉴这类酒品时能够保持清醒的头脑和良好的品鉴心态。
